Kuhar (m/ž)
Imaš strast prema kulinarstvu i želiš razvijati svoje vještine u dinamičnom okruženju naših prestižnih objekata? Prihvati izazov i postani dio uspješnog tima koji teži vrhunskom iskustvu gosta!
U Maistra Hospitality Group gradimo kulturu zajedništva i inovacija, gdje cijenimo raznolike perspektive u procesu stvaranja novih ideja. Biti dio našeg tima znači aktivno sudjelovati u razvoju i osobnom napretku, u okruženju koje potiče znatiželju, istraživanje, učenje te dijeljenje znanja. U našoj poslovnoj kulturi, briga o dobrobiti i zadovoljstvu zaposlenika ključna je komponenta u izgradnji poticajne radne atmosfere.
Pogodnosti koje pružamo:
- konkurentnu plaću u turizmu
- dodatne stimulacije – mjesečne nagrade
- organiziran i plaćen smještaj za zaposlenike koji imaju prebivalište izvan lokacije rada
- plaćen putni trošak za zaposlenike koji imaju prebivalište/boravište izvan lokacije rada
- osigurane tople obroke
- ulaganje u razvoj zaposlenika i mogućnost napredovanja unutar odjela i kompanije
- rad u stabilnoj i uspješnoj kompaniji te profesionalnoj i pozitivnoj atmosferi
Vaša zaduženja i odgovornosti:
- poznavanje jelovnika, pripremanje namirnica u skladu s normativima, standardima i procedurama rada
- unaprjeđivanje kvalitete rada i zadovoljstva gostiju
- pridržavanje propisa za skladištenje namirnica i održavanje higijenskih standarda
- vođenje brige o čistoći radnog prostora i radne opreme
- pravilno i savjesno korištenje kuhinjskog inventara, opreme i uređaja
- primjenjivanje mjera i sredstava zaštite na radu
- provođenje aktivnosti u skladu sa zakonskim propisima, internim propisima, procedurama te ciljevima
Potrebne kvalifikacije i kompetencije:
- KV/SSS kuhar
- radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima
- pedantnost, sistematičnost i sklonost timskom radu
- visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadataka
Poželjne kvalifikacije i kompetencije:
- višegodišnje radno iskustvo
- znanje barem jednog stranog jezika (poželjno engleski, talijanski, njemački)
