Barmen (m/ž)
Komunikativna si osoba, obraćaš pažnju na detalje i uživaš u interakciji s gostima? Ukoliko želiš postati pravi majstor i razvijati svoje vještine u vodećoj hotelijerskoj grupaciji, ovo je prava prilika za tebe!
U Maistra Hospitality Group gradimo kulturu zajedništva i inovacija, gdje cijenimo raznolike perspektive u procesu stvaranja novih ideja. Biti dio našeg tima znači aktivno sudjelovati u razvoju i osobnom napretku, u okruženju koje potiče znatiželju, istraživanje, učenje te dijeljenje znanja. U našoj poslovnoj kulturi, briga o dobrobiti i zadovoljstvu zaposlenika ključna je komponenta u izgradnji poticajne radne atmosfere.
Pogodnosti koje pružamo:
- cjelogodišnji posao
- konkurentnu plaću u turizmu
- dodatne stimulacije – mjesečne nagrade
- organiziran i plaćen smještaj za zaposlenike koji imaju prebivalište izvan lokacije rada
- plaćen putni trošak za zaposlenike koji imaju prebivalište/boravište izvan lokacije rada
- osigurane tople obroke
- ulaganje u razvoj zaposlenika i mogućnost napredovanja unutar odjela i kompanije
- rad u stabilnoj i uspješnoj kompaniji te profesionalnoj i pozitivnoj atmosferi
Vaša zaduženja i odgovornosti:
- priprema pića i posluživanje gostiju
- briga o čistoći radnog prostora
- odgovornost za poštivanje normativa količine i kvalitete izdanih pića
- briga o pravilnom skladištenju pića, ispravnosti uređaja na šanku (aparata, rashladnih uređaja, svjetla) te o potrebnom sitnom inventaru i potrošnom materijalu
- preuzimanje narudžbi, izdavanje i naplaćivanje računa
- obračunavanje dnevnog utroška i predaja novca blagajni
- primjena mjera i sredstva zaštite na radu
- provođenje svih aktivnosti u skladu sa zakonskim i internim propisima, procedurama te ciljevima
Potrebnekvalifikacije i kompetencije:
- KV/SSS ugostiteljska struka
- ljubaznost i gostoljubivost
- sklonost timskom radu
- završen tečaj za barmena
Poželjne kvalifikacije i kompetencije:
- znanje barem 2 strana jezika (poželjno engleski, njemački, talijanski)
- iskustvo radu na sličnim poslovima u ugostiteljstvu
